삼겹살 랑 소스 비율이? 만약에 삼겹살 90키로에 연육소스 10키로 넣어서 100키로 만들건데 1키로씩 따로
만약에 삼겹살 90키로에 연육소스 10키로 넣어서 100키로 만들건데 1키로씩 따로 연육해야됩니다그러면 삼겹1키로당 연육소스 얼마나 넣어야 되지요?
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만약에 삼겹살 90키로에 연육소스 10키로 넣어서 100키로 만들건데 1키로씩 따로 연육해야됩니다그러면 삼겹1키로당 연육소스 얼마나 넣어야 되지요?
연육소스 대비 고기가 9배의 비율 배합이니까
삼겹살 1kg(1000g)이면, 약 111g의 연육소스 비율로 넣으시면 되겠네요
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